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giovedì 15 marzo 2012

Madelaine


Oggi è il mio compleanno e vi volevo regalare una ricetta deliziosa. Sono molto golosa e i biscotti sono una delle mie passioni. Vediamo se riesco a farli

Ingredienti per circa 45 madelaine:

- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro fuso
- 100 gr di farina
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- scorza grattuggiata di un arancio

 
Procedimento: montare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso tiepido, un pò di scorza d'arancio e la farina miscelata con il lievito.
Mettere l'impasto a piccole porzioni nello stampo e cuocere a 180° fino a doratura.

Sissi

1 commento:

  1. Tantissimi auguriiiiiiiiiiii!!!!!!
    Anche io sono golosa di biscotti, grazie per la ricetta, proverò a farla. Un abbraccio e a presto. Antonella.
    http://myshabbydreams-antonella.blogspot.com/

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